Poule Araucana : Ponte, Caractère, Prix, Habitat (2024)

Quelle est l'origine de l'Araucana ?

C'est une race de poule probablement très ancienne qui nous vient d'Amérique du Sud, plus précisément de certaines régions du Chili et de l'Argentine où vivaient les tribus indiennes Mapuche Araucans. La poule Araucanaa été importée aux États-Unis à partir des années 30. Là, elle a donné naissance à deux races : « Ameraucana » et « Easter Eggs » (ou Œufs de Pâques), appréciées elles aussi pour leurs œufs colorés, de bleu pour la première et de vert pour la seconde.

C'est plutôt une poule campagnarde qui apprécie de déambuler et de s'isoler dans un poulailler doté d'un vaste parcours. Mais elle s'adapte malgré tout à un espace plus confiné. Elle n'a pas d'exigence particulière sur l'isolation du poulailler car elle supporte bien le froid comme la canicule estivale. Attention, elle est un peu volage, veillez qu'elle ne puisse s'échapper d'un coup d'ailes ! Elle a besoin d'une zone de sable ou de terre pour se nettoyer et se déparasiter le plumage.

Variez son alimentation afin qu'elle soit équilibrée toute l'année. La base est céréalière : principalement le blé mais aussi l'orge, le maïs, l'avoine ... La poule complète avec les vers, les larves, les insectes et l'herbe fraîche que l'araucana adore particulièrement. Ajoutez de la fraîcheur et des vitamines avec des épluchures de fruits et de légumes. Réservez-lui les croûtes de fromage et les carapaces de crevettes, surtout en hiver quand la protéine fait défaut. Pensez aussi aux coquilles d'huîtres, riches en calcium nécessaire à une coquille solide.

Description physique

C'est une poule petite à moyenne, de 30 à 45 cm de hauteur, qui existe aussi en version naine. Son allure est vraiment unique avec son drôle de derrière tout rond, sans plumes et sans croupion et sa posture assez droite avec un bas du dos plongeant. Outre son absence de queue, l'araucana présente une autre particularité physique : des houppettes de plumes situées près de l'oreille ou sur la gorge. Ces petites touffes, appelées aussi barbillons, sont souvent dissymétriques par leur taille et leur aspect.

Côté plumage, les standards de la race reconnaissent cinq coloris : noir, rouge, blanc, aile de canard argenté ou doré. L'araucana peut présenter un mélange de ces coloris de base : une couleur dominante avec des motifs d'une autre couleur. Les plumages foncés sont généralement accompagnés de pattes bleues ou noires. Enfin, la crête de l'araucana est peu développée et évoque un petit cerneau de noix.

Différences entre les sexes

On distingue le coq de la poule essentiellement par leur différence de taille. Le coq pèse de 2,7 à 3,2 kg et la poule est plus petite et plus fine, 2,2 à 2,7 kg. Chez l'araucana naine, le coq pèse environ 800 g et la poule 50 à 100 g de moins. La crête des coqs est plus développée que celle des poules.

L'Araucana est sociable et curieuse de son environnement. Elle plaît vite toute la famille car elle est expressive , attachante, et câline. Parfois dès le lendemain de son arrivée au poulailler, elle vous mange dans la main ! Très vive et dégourdie, elle repère en quelques heures où manger, dormir, boire, trouver des brins d'herbe, dénicher les insectes. Elle est à l'affût des prédateurs et sait se cacher rapidement pour leur échapper. Peu bruyante, elle n'incommode pas les voisins.

Quelle est la période de ponte de la poule araucana ?

Elle pond peu en hiver car elle a besoin d'un bon ensoleillement (au moins 13h de soleil par jour) pour stimuler la ponte.

Combien d'œufs pond-elle au maximum ?

On peut compter, pendant la période de ponte ,sur 3 œufs par semaine. La productivité annuelle moyenne est de 150 œufs.

A partir de quel âge la poule araucana pond-elle ?

Elle pond à partir de 6 à 8 mois des œufs de taille moyenne (50g).

Pourquoi cette poule pond-elle des œufs bleus ou verts ?

L'explication de la couleur bleue est génétique et non d'origine alimentaire comme on pourrait le penser. L'araucana possède un gène, l'oocyanine, porteur d'un rétrovirus. Ce gène est responsable de la production d'un pigment nommé biliverdine, qui colore dans la masse la coquille de l'œuf lors de sa formation dans l'oviducte. L'extérieur de l'œuf est bleu mais l'intérieur de la coquille également. La teinte de l'œuf varie en fonction de la couleur de la cuticule de la coquille (fine couche lipoprotéique protégeant l'œuf des agents pathogènes) : elle peut être bleue, verte, turquoise, violette...La couleur est plus intense en début de saison de ponte et quand la poule est jeune.

Peut-on manger ses œufs ?

La ferme de Beaumont (02 35 86 15 94) / Les vergers de la Galine (04 84 54 97 04)

Comptez 34 à 37€ pour une poule, 26 à 30€ pour un coq et 55€ pour le couple.

Elle s'intègre bien dans la basse-cour sociabilisant facilement avec les autres races de poules et même avec des cailles et des pigeons !

Pour un bon équilibre, prévoyez un coq pour trois poules. Le coq veille bien sur ses poules et ces dernières sont assez exclusives et même jalouses en temps de reproduction. La poule est une bonne couveuse et s'occupe très bien de ses poussins. Veillez à enlever les œufs non éclos pour qu'elle ne s'épuise pas à couver en vain des œufs clairs.